素焼きヨーグルトメーカーで手っ取り早くヨーグルトをつくろう

今話題の豆乳グルグルヨーグルトもできちゃう

簡単素焼きヨーグルトメーカー

最近話題の豆乳ヨーグルト。

自分で作るとなるとなかなかうまく行かない人も

いるようです。

そこで見つけたのがコレ

素焼きのヨーグルトポット。

ブルガリアで昔から行われている伝統製法で

そこでは素焼きのツボが使われているんです。

その理由は

①通気性が良くて、ミルクの余分な水分を蒸発させてくれる

②蒸発した熱で壺を冷やして、低温でしっくり発酵される

材料は牛乳と種になるヨーグルト（明治ブルガリアヨーグルト他）

普通のヨーグルトならこれで出来上がります。

口コミでも

・毎日手作りヨーグルトを食べています。

・ヨーグルト作りが成功してキレイに固まった時は嬉しいです。

　何度も玄米からの発酵で失敗しているので

　市販の豆乳ヨーグルトを種にするのが一番安全かつ手っ取り早いと思いました。

・種菌の量を間違えましたけど、ちゃんと出来ました。

などなど、評価も高いようです。

詳しいレシピなどもこちらで見れます。

この機会にヨーグルト作りに挑戦してみてはいかがでしょうか？

素焼き ヨーグルトメーカー 日本製 常滑焼 手作り ハンドメイド素焼きヨーグルトメーカー【RCP...