れんこんパウダーで花粉症改善ってほんと？

NHK「あさイチ」で紹介されたレンコンパウダー。

れんこんに含まれる成分が健康にいいと注目を浴びてます。

れんこんが花粉症改善に役立つ？

聞いたことがないと思っている方も多いのではないでしょうか？

東京ビッグサイトで開催された「健康博覧会」で

多くの人がれんこんが花粉症に効果があると

知ることになったそうです。

最近では乳酸菌も花粉症改善に効果があると

言われていますが、その乳酸菌とれんこんの成分が

両方合わさると、花粉症の症状を抑える効果があるんだそうです。

れんこんの成分には、豊富なビタミンCがあり、

アクにはポリフェノール、ネバリにはムチン

その他にも食物繊維、カルシウム、鉄など栄養が豊富です。

このムチン

れんこんを切ると糸をひく、粘り気のある物質です。

納豆やオクラ、山芋、モロヘイヤなどにも含まれています。

このムチンの働きが花粉症の改善に大きな作用があるんです。

でも、れんこんを毎日食べるとなると大変ですよね？

このレンコンパウダーなら粉末なので味噌汁やスープにいれたり

コーヒーに入れたり、カレーやとろみ付けに使ったりと

料理にもバリエーションが持てます。

れんこんには食物繊維も豊富なので、お腹をスッキリするのに

役立ちます。

細かい説明はこちらです。



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